hero-pasta
hero-middle
hero-penne
content

Pasta di Lara

Pasta di Lara brengt de zuiderse keuken naar je thuis of op je bedrijf. Onze foodtruck trekt de aandacht aan door het leuke retro effect. Wij zorgen voor een onvergetelijke Italiaanse culinaire ervaring waar je gasten nog lang over zullen napraten.

In de foodtruck van Pasta di Lara bereiden we al onze pastasauzen met verse en kwaliteitsvolle ingrediënten. De basis van onze huisbereide sauzen bestaan uit verse groenten, goede kwaliteit van vlees en overheerlijke tomatensaus. De sauzen worden op smaak gebracht met verschillende heerlijke en verse kruiden. Vergeet ook zeker niet dat elk gerecht met veel liefde en passie wordt gemaakt zodat elke liefhebber van een heerlijke maaltijd kan genieten!

En wat is ons geheim? De TOPPINGS, waarmee we iedereen steeds verrassen….je pimpt zelf je lekkernij met een keuze aan verschillende ingrediënten: vers gegrilde champignons, tapenade, crispy onions, kappertjes, versgeraspte Parmezaanse kaas,...

Ons Menu

Bolognaise

Bolognaise

Vintage tomatensaus met sjalot, verse tomaten & kruiden, met gemengd runder- en varkensgehakt.

Formaggi

Formaggi met / zonder ham

Vintage 4-kazensaus met of zonder hamblokjes.

Funbox

Funbox

Nostalgische combinatie van Bolognaise met Kaassaus.

Ratatouille

Veggie

Vintage pittige tomatensaus met champignon, paprika, courgette, ui, knoflook en basilicum.

Italiaanse Dessertjes

voor op je feestje of (bedrijfs)evenement? Wij maken lekkere tiramisu en panna cotta voor jullie klaar!

Antipasti plankje

Een selectie van Italiaanse antipasti producten zoals Italiaanse ham en salami, kazen, olijven, dips, … en bruschetta’s.

Voor prijzen en meer informatie kan je terecht bij info@pastadilara.be. Vraag vrijblijvend een offerte!

Hier onder zijn enkele voorbeelden van wat mogelijk is:

strikje

Pasta di Lara op je bedrijf

Evenement, beurs of opening? Voorjaar, zomer of najaar? Elke gelegenheid is gepast om ons pastaconcept op in te zetten. Wij spelen steeds gepast in op jullie wensen en dit dankzij onze vintage invulling stellen we niemand teleur. Bij een minimum van 50 consumpties per activiteit kan de gast direct aan ons bestellen en betalen, zoniet vragen we jullie een toeslag om de minimumkosten te dekken.
strikje

Pasta di Lara op je party

Covid achter de kiezen, tijd om eindelijk te feesten en dit in je eigen tuin of op een festival? Wij maken je feestje compleet met kleine of grote porties pasta naar keuze. Je gasten mogen zelf een of meerdere sauzen voor bij de pasta kiezen. Het aantal porties bestel je vooraf. We hanteren in dit geval een minimum afname van 40 porties .
strikje

Pasta di Lara ‘all you can eat‘

Jouw gasten zijn verzot op pasta en variatie? Zij willen zich voluit verwennen met het boosten van een eigen pastagerecht? Langs deze module kunnen ze ongelimiteerd proeven van de verschillende combinaties. Voor de all you can eat formule hanteren we een minimum van 50 deelnemers .
foodtruck1
foodtruck2

Praktisch

Praktische voorzieningen

  • Standplaats 3 op 6 meter
  • 2 stopcontacten 220V op een verschillend circuit
  • 60 liter drinkbaar water, bij voorkeur warm
  • 2 afvalzakken van de lokale gemeente

PastadiLara reserveren?

  • 2 weken vooraf exacte aantallen doorgeven
  • €250 voorschot overschrijven op onze rekening
  • aanvraag stad of gemeente door jezelf als het op publiek terrein doorgaat

Voorwaarden PastadiLara

  • 60 minuten vóór start activiteit zijn wij ter plaatse
  • uitserveren zal plaatsvinden tussen 2 en max 3 uur tijd
  • indien meer tijd gewenst = €50/per half uur
  • bevestigde aantallen worden steeds aangerekend

Extra voorzieningen

Verplaatsingsvergoeding: €0,50/km. Op aanvraag en voor een kleine meerprijs kunnen wij enkele statafels meebrengen (€5/tafel) en een kleine partytent van 3 op 3 meter (€10/tent).